Sergio's

A maior parte do Brasil está aproveitando o pouco de frio que o país oferece.
Por que não aproveitar também para reunir os amigos e servir uma bebida bem quente? São raras as oportunidades para tais drinks nesse país tão tropical!
A receita de hoje é simples, rápida, mas quente e deliciosa.
Vinho Quente

Ingredientes:

5 litros de vinho tinto

Suco de 3 laranjas
1/2 pacote de noz moscada
1/2 pacote de canela em pau amassado
1/2 pacote de cravos inteiros
2 maçãs doces picadas (opcional)
1 1/2 kg de açúcar
1 litro de água

 
Modo de Preparo:

Despeje tudo, menos as maçãs, em uma panela grande e esquente, sem deixar ferver. Quando estiver bem quente, se quiser, junte as maçãs picadas e teste o tempero e sabor, sempre em fogo baixo.

Essa receita é ótima para acompanhar um bom fondue de queijo. Tenham um ótimo fim de semana!

 

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Por Fernanda , Diretora de Projetos e Desenvolvimento